segunda-feira, 28 de janeiro de 2013
quarta-feira, 26 de dezembro de 2012
Bolachinas de Natal
Ingredientes
·
100g de margarina
· ¾ de uma chávena de
chá de açúcar
· 2 ovos
· ½ colher de baunilha
· 2 chávenas de chá de
farinha de trigo peneirada com fermento
· 1 pitada de sal fino
Preparação
Coloca-se
todos os ingredientes numa tijela e mistura-se com as mãos até se obter uma
massa homogénea. Embrulha-se em celofane e deixa-se repousar no frio durante 40
minutos.
De
seguida, polvilha-se uma superfície de trabalho lisa com farinha e abre-se a
massa com o rolo. Corta-se as bolachas com cortadores à escolha, decora-se a
gosto e leva-se ao forno pré-aquecido.
quinta-feira, 22 de novembro de 2012
Quantos Queres?
Quem nunca jogou o jogo dos "Quantos Queres?" Porque não adaptá-lo com exercicios que promovam o desenvolvimento psicomotor?! É muito divertido e pode mesmo ser construído com as crianças!!!
Receita das Broas
Os meus meninos na escola ensinaram-me esta receita e as broas ficaram mesmo muio muito boas!
Ingredientes:
1 kg de farinha
400g de açúcar
2 colheres bem cheias de mel
2 dl de azeite
2 colheres de chá de erva doce em pó
2 colheres de chá de canela
1 colher de chá de bicabornato de sódio
1 pitada de sal
1 colher de chá de fermento em pó
Preparação:
Primeiro junta-se o açúcar, a canela, a farinha, a erva doce, o bicabornato e o fermento. Põe-se ao lume uma caneca alta de água com azeite e o mel. Depois de quente junta-se pouco a pouco ao restante.
Amassa-se tudo e junta-se as nozes, pinhões e passas. Unta-se cada broa com gema de ovo e leva-se ao forno.
terça-feira, 16 de outubro de 2012
A vida é um mistério a ser vivido...
"A experiência mais bela que podemos ter é a do mistério. Ela é a emoção fundamental que está na origem da arte e da ciência verdadeiras. Quem não a conhece e não consegue maravilhar-se com ela está praticamente morto e seus olhos estão obscurecidos." (Albert Einstein)
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